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La Demanda…tan importante y tan compleja como tu negocio o empresa…
Qué tal?..El tema de hoy?...La Demanda…Es un parámetro tan importante y complejo a la vez, que afecta directamente el resultado que nos hará tomar decisiones muy trascendentes en nuestros negocios o empresas y a la vez es tan afectado por variables y estrategias que no necesariamente se encuentran alineadas a la optimización de la cadena de suministro, que considero que será de mayor aporte pedirles que se hagan las siguientes preguntas para tratar de darles una idea de la importancia de lo que acabo de mencionarles, a saber, sobre un solo Sku:
1.- Manejan un sistema de inventarios perpetuo?.. Conocen en tiempo real su inventario disponible a la venta o producción?
2.- Tienen un control sobre las unidades negadas en venta o quiebres de producción?
3.- Tienen una estrategia para el manejo de obsoletos?
4.- Tienen una estrategia (s) de Mkt bien definida?, han identificado el impacto de dicha estrategia (s) en el inventario o en las ventas?
5.- Tienen una estrategia de inventario (reabasto) claramente definida?
6.- Cual es su estrategia de venta? Push-Pull?
7.- Tienes un proceso de clasificación de skus?..tu proceso de alta de skus tiene un sustento estratégico?..
En un principio el cálculo de la demanda promedio resulta ser muy obvio, sin embargo el problema no es el cálculo en sí, si no las variables que afectan la información para el cálculo. Algunas de las cuales están inmersas en las preguntas anteriores y que dependiendo de la respuesta, podríamos darnos cuenta de la certeza en el resultado del cálculo de la demanda.
Los invito a que se respondan al menos estas preguntas. Me comprometo a abordar el tema más a fondo en forma específica dependiendo del resultado de sus respuestas, ya que los escenarios pueden ser tantos que no alcanzaría este espacio para abarcarlos todos.
Saludos.
Luis Ruiz
Recuerda “Si conoces los parámetros que afectan la disponibilidad de tus productos, podras optimizar tu cadena de suministro y...”